Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră

de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri, 22 Iun 2012 | 6835 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ouă;
  • 1 ceapă mică;
  • 1/2 ardei roşu;
  • 1/2 ardei verde;
  • o felie telemea de capră;
  • 1/2 lgţ oregano;
  • un cubuleţ unt;
  • ulei de floarea soarelui;
  • parmezan ras (opţional);
  • sare,
  • piper proaspăt măcinat.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră:

Se încinge tigaia, se pune untul şi un strop de ulei de floarea soarelui, se căleşte 1-2 minute ceapa, apoi se adaugă ardeii.

Se amestecă ouăle cu brânza, oregano, sare (după gust) şi piper proaspăt măcinat. 

Se toarnă peste legumele uşor călite. 

Se prăjeşte la foc mic, se întoarce precum clătitele.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Opţional, se presară parmezan ras.

2

Se potriveşte de minune c-o felie de pâine prăjită cu ulei de măsline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Compact Sense

- 1400 lei
3399.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (16)

Sim0na 1

23.06.2012, 23:20

Foarte buna omleta!

Mihaela11_jo 1

24.06.2012, 07:29

Delicioasa

DinDragostePentruGatit 1

24.06.2012, 11:41

Multumesc, Simona, Mihaela.

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește