Orez cu dovlecei si pui de curte

de Rahela Velicu in Pui, 15 Iun 2017 | 8609 vizualizari

 

O mancare gustoasa, o combinatie de dovlecel cu orez foarte buna. M-am inspirat de la Mihaela putin :)

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 4 cepe
  • 200 g orez
  • 2 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • ghimbir macinat
  • marar
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu dovlecei si pui de curte:

Mai intai, punem carnea de pui la fiert, cu 1 ceapa ( lasam ceapa intreaga). Celelalte 3 cepe le tocam marunt, morcovii ii taiem rondele si le punem impreuna la calit in ulei incins. Le lasam pana cand ceapa devine translucida.

Adaugam orezul si mai lasam la calit inca 10 minute, amestecand din cand in cand.

Adagam peste orez si carnea fiarta si supa de la aceasta astfel incat sa acopere orezul. Adaugam si dovleceii taiati rondele. Transferam totul intr-o tava, adaugam sare, piper, ghimbir macinat si dam la cuptor pentru 30 de minute.

Din cand in cand, scoatem tava si amestecam in orez, mai adaugam si supa ca sigur va mai fi nevoie.

La final, presaram verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Orezul trebuie sa fie acoperit de supa si sa pastrati supa pentru a adauga din cand in cand. Daca nu va mai ramane supa, adaugati apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu dovlecei si pui de curte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

mihaelar63 1

20.07.2017, 10:26

Foarte bine arata mancarica ta

cristina1985 1

19.10.2017, 21:29

Astazi am incercat aceasta reteta si a iesit foarte buna.

Rahela Velicu 1

19.10.2017, 21:58

Super, ma bucur ca v-a placut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]