Paste la cuptor

de - Andreea - in Paste, 28 Apr 2014 | 6870 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste
  • 1 ardei gras rosu
  • 1\2 ceapa
  • 3 linguri bulion
  • 50 gr masline negre
  • 125 gr mozzarella
  • 2 frunze busuioc proaspat
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste la cuptor:

Punem apa la fiert.Cand apa a inceput sa fiarba adaugam sare si pastele.Le lasam la fiert conform indicatiilor de pe pachet ( in functie de tipul de paste folosit).Se amesteca din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca.

Separat,curatam jumatatea de ceapa,o spalam si o tocam marunt.

Ardeiul il spalam,eliminam cotorul , il curatam si il taiem fasii subtiri.

Punem ulei intr-o tigaie .Cand uleiul s-a incins punem ardeiul si putina apa.Lasam pana ce a scazut toata apa si ardeiul incepe sa se caleasca.

Adaugam ceapa si amestecam cu o lingura de lemn.Cand legumele s-au calit adaugam bulionul ,sare si piper dupa gust.Lasam cateva minute la foc potrivit.

Cand pastele s-au fiert le scurgem de apa si le adaugam la sosul cu legume.

Tapetam o tava pentru cuptor cu hartie de copt si punem pastele.

Mozzarella o scurgem de apa de conservare si o feliem.

Asezam mozzarella ,maslinele fara samburi si taiate in jumatate si busuiocul spalat si maruntit pe suprafata pastelor .

Dam tava la cuptorul incins la 200 grade pana ce mozzarella se topeste.

Se servesc calde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu ton, smantana si legume