Păstrăv cu cartofi si lamaie la cuptor

de Alina26 in Dulciuri, 5 Noi 2014 | 24106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pastrav de 1,5kg
  • 6-8 cartofi potriviti
  • 1/2 lamaie
  • 150g roșii chery sau 2 rosii mari
  • sare
  • piper
  • oregano
  • ulei de măsline
  • 1/2 pahar de vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Păstrăv cu cartofi si lamaie la cuptor:

Spalam pastravul, il curatam de solzi si intestine,il taiem in 6 bucati de peste.

Il asezam in tava unsa cu ulei de măsline,  impreuna cu cartofi curatati si taiati rondele.Punem si rosiile taiate rondele.Presaram sare , piper și oregano.

Taiem felii lamaia si punem in tava.

Punem vinul si dam  la cuptor, acoperit cu staniol timp de 20minute.Apoi fara staniol inca 10-15 minute pana se rumenește. 

Pofta buna!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Păstrăv cu cartofi si lamaie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește