Pastrav cu ciuperci la cuptor

de Dana_Retetegg in Pastrav, 2 Apr 2012 | 11243 vizualizari

 

O reteta rapida si foooarte buna! N-are cum sa nu va placa, pastravul e excelent:)

 

INGREDIENTE

  • 2 pastravi,
  • 6-7 ciuperci,
  • condimente pt peste,
  • sare,
  • piper alb,
  • 50 ml vin,
  • 1 ardei kapia rosu,
  • oregano,
  • lamaie.
  • *in plus:
  • garnitura din legume fierte: cartofi si morcovi, sos de usturoi cu smantana si verdeata.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu ciuperci la cuptor:

Pastravii i-am curatat bine in interior, i-am spalat si i-am uscat cu un servet.  

I-am asezat intr-o tava unsa cu putin ulei.  

Am pus in ei si pe langa ei felii de ciuperci si rondele de ardei kapia.  

Am condimentat, am adaugat vinul, suc si felii de lamaie si am pus la cuptor pentru 25 de minute.  

Separat am fiert cartofii si morcovii in apa cu sare.  

Am servit pastravul alaturi de umplutura de ciuperci, langa legumele fierte si cu sos de usturoi deasupra.  

Simplu, rapid si foarte bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

Dana_Retetegg 1

05.04.2012, 16:13

cocolina 1

21.04.2012, 20:37

Pastravul imi place

Dana_Retetegg 1

24.04.2012, 11:18

Daa, si mie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav la cuptor cu ghimbir, usturoi si miere