INGREDIENTE
- Ingrediente :
- 2-3 pastravi (depinde de marimea pestelui)
- 1-2 legaturi de patrunjel
- 1 ceapa
- 1-2 rosii
- 250 ml vin alb
- 50-100 g unt
- Sare + piper
- 1-2 lamai
16comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la cuptor cu sos Meuniere:
Se curata pastravul si se presara sare si piper,se unge tava cu unt si se da la cuptor.
Sos Meuniere:
Topim untul ramas intr-o tigaie, punem patrunjelul lasam 2-3min. apoi adaugam putina coaja de lamaie si zeama de la o lamaie intreaga. Mai lasam pe foc inca 3-4 minute. Sosul astfel obtinut se toarna peste pestele scos din cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la cuptor cu sos Meuniere" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1210 puncte
1067 puncte
213 puncte
154 puncte
117 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
