Piadina

de Alexandra Elena in Aperitive / Garnituri, 21 Apr 2013 | 8386 vizualizari

 

Italienii o prepara cu totul altfel, dar eu am pregatit-o cu ce aveam la indemana....:)

 

INGREDIENTE

  • 5 piadine
  • un piept de pui dezosat
  • salata de varza
  • rosii
  • castraveti
  • parmezan
  • 250 g smantana
  • usturoi
  • 500 g cartofi
  • condimente:sare,piper, oregano, busuioc, rozmarin
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piadina:

Feliem pieptul de pui, il condimentam si il prajim pe gratar (eu l-am facut pe un grill cu abur). Intre timp  curatam cartofii, ii spalam, ii taiem felii si ii prajim in baie de ulei, incins, pana cande se rumenesc. Spalam legumele si le taiem felii. Pisam 4-5 catei de usturoi si turnam peste usturoi smantana (ca la maioneza) si  amestecam. Pieptul de pui il taiem in fasii mici.

Punem piadina pe plita incalzita,  o lasam ~1 min pe ficare parte (la foc mic). Se pune pe o farfurie si se umple cu pieptul de pui, cartofii prajitii, salata de varza, rosii, castraveti, se pune mujdeiul si se razaleste sau se taie felii subtiri parmezanul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piadina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kebab con piadine