Pizza

de laura_n in Pizza, 7 Oct 2012 | 4002 vizualizari

 

David al meu este innebunit dupa pizza. Ce e drept, si mama lui la fel:P
Din seria, ceva rapid si gustos, asa de weekend ;)

 

INGREDIENTE

  • 450 gr faina
  • 300 ml apa
  • 2 lg ulei masline
  • 2 lgte zahar brut
  • 1 lgta sare
  • 1 lgta drojdie uscata
  • pastrama pui
  • cascaval/ branza de care avem
  • ardei gras
  • ciuperci feliate
  • un ou
  • porumb fiert
  • masline fara samburi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Intr-un castron turnam apa, adaugam faina, sarea, zaharul, uleiul de masline si drojdia. Bagam in functiune mixerul cu palete pt aluat si prestam cam 5 min de framantat. Va asigur ca iese un blat ca la pizzerie si asta se datoreaza framantatului.

Dupa ce am framantat bine, lasam cam 20 min sa creasca. Asezam castronul peste un alt castron cu apa fierbinte. 

Dupa ce a crescut, pudram aluatul cu putina faina si mai framantam putin. Intindem o foaie de aluat si o asezam in tava de copt. 

Taiem ingredientele si le asezam dupa bunul gust pe blat. Eu nu folosesc foarte multe carnuri sau preparate . Prefer mai mult legume sau masline.

Batemoul cu putin sos de rosii si presaram cate putin peste blat.

Dam la cuptor pentru vreo 20 min.

Iese o pizza faina tare! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Calzone