Pizza cu brocoli

Amestecam faina cu sarea si zaharul,facem gaura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in apa calduta,galbenusul,si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta,pana rezulta o coca nelipicioasa,la final adaugam uleiul si mai framantam putin,acoperim si lasam pana isi dubleaza volumul,

Ceapa o curatam si o taiem rondele,o amestecam cu boia de ardei si curry,

Intindem coca intr-o foaie de cca 1-2 cm grosime,adaugam ketchup,ceapa,oregano,buchetele de brocoli,usutroiul taiat marunt,rosii taiate felii, masline, bucati de branza sau cascaval deasupra.

Dam la cuptorul incalzit cca 20-25 min la foc potrivit,