Pizza cu ou

de MotanLaOale in Pizza, 30 Oct 2013 | 12325 vizualizari

 

Copii cand au venit in vizita au comandat sa le fac pizza. Asa ca m-am conformat.

 

INGREDIENTE

  • 250 g aluat de pizza
  • 4 oua
  • 100 g bacon crud uscat
  • 100 g salam uscat
  • 100 g pastrama
  • 1 ardei capia
  • 1 rosie
  • 50g masline
  • 150 g cascaval Delaco
  • 100 ml pulpa de rosii
  • oregano
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ou:

Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza".

Eu l-am facut cu o seara inainte si l-am tinut in frigider pana a doua zi.

Uns cu putin ulei, nu s-a uscat si a fost foarte bun la intins.

 Se intinde aluatul in tava unsa cu ulei si se inteapa cu furculita pe toata suprafata.

Se amesteca pulpa de rosii cu un ou crud si un praf de sare pana la omogenizare.

 Se intinde pulpa de rosii si ou si se presara oregano si piper.

Ouale ramase se fierb 10 minute, se racesc, se curata si se taie felii.

 Toate ingredientele trebuia sa fie feliate cat mai subtire.

 Se pun ingredientele in ordinea dorita pe toata suprafata aluatului: baconul, salamul, pastrama, ouale fierte, ardei, masline, rosii.

 Se rade cascavalul deasupra, intai pe razatoarea mare si la urma pe razatoarea mica.

 Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 25-30 minute.

 Este gata cand este rumenita frumos.

 Se serveste cu ketchup si o bere rece.

 Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Feliile de ou care se rup sau nu au galbenus se pot marunti si presara pe blat.

2

Cu cat sunt feliate mai subtire ingredientele se pot distribui mai uniform.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]