Pentru masa de seara (cam tarzie cei drept) am facut o pizza .....care a iesit foarte buna...sper sa va placa...
INGREDIENTE
- o ceapa
- 2 ardei capia
- 1 rosie
- vreo 10 ciuperci champinion
- o lingura de ulei
- 100 g sunca de Praga
- 100 g cascaval si un cubulet de telemea
- 2-3 linguri de sos de rosii
- pentru aluat am folosit
- cam 300 g faina,
- 1/2 pahar lapte,
- drojdie cat o nuca,
- o lingurita de zahar
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca, ardei si ciuperci:
Am inceput desigur cu aluatul....am pus mai intai drojdia cu zaharul, o lingura de faina cu o lingura de lapte pe care le-am amestecat usor si am lasat cca 10 min pana a inceput sa creasca . Am adaugat apoi restul de faina, laptele si am framantat un aluat pe care l-am intins in tava de la aragaz unsa cu putin ulei.
Am trecut apoi la celelalte componente: am pus uleiul intr-o tigaie, am adaugat ceapa taiata pestisori , ardeiul rondele, ciupercile felii , le-am tras putin si apoi le-am intins in tava peste aluat. Am pus apoi rosia taiata felii si in final am presarat cascavalul si telemeaua peste compozitia din tava.Am dat la cuptorul incins pizza pentru 20 minute si apoi am mancat-o cu pofta, adaugand (optional) niste sos de rosii.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
