Risotto cu gorgonzola si creveti

de Bucataras in Fructe de mare, 7 Mar 2012 | 6294 vizualizari

 

O reteta de Risotto cu gorgonzola delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 300g orez
  • Vin alb sec
  • 1l supa concentrata de legume
  • 50g unt
  • Creveti
  • Ceapa
  • 200g gorgonzola dolce IGOR
  • 50g gorgonzola piccante IGOR
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu gorgonzola si creveti:

Caliti ceapa intr-o tigaie cu unt pana ce devine moale. Adaugati orezul si amestecati timp de 2 minute. Adaugati vinul alb, pe care lasati-l sa se evapore. Adaugati din cand in cand cate un polonic de supa concentrata de legume. Continuati sa amestecati.

Intre timp, prajiti crevetii intr-o tigaie, adaugati putin vin alb, gorgonzola dolce si gorgonzola piccante. Lasati pe foc pana ce gorgonzola se topeste si obtineti in tigaie un sos cremos. Adaugati in orez gorgonzola si crevetii, acoperiti si lasati 2 minute. Amestecati usor si serviti pe platouri.

advertorial produse marca Igor

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu gorgonzola si creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu prosciutto si creveti