Rulouri de vitel

de MotanLaOale in Vita, 17 Feb 2011 | 6954 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 felii mai mari de pulpa de vitel
  • 4 felii pastrama
  • 4 felii cascaval
  • 1 ou
  • faina
  • pesmet
  • ulei pentru prajit
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de vitel:

Feliile de pulpa se bat bine bine sa devina subtiri si cat mai mari si se presara cu sare si piper.

Oul se bate bine cu sare intr-o farfurie.

Faina si pesmetul se pun in doua farfurii intinse.

Se pune o felie de carne pe blatul de lucru, se pune peste o felie de pastrama si la final o felie de cascaval.

Se ruleaza strans, strans si se introduc lateralele in interior (ca la sarmale).

Pentru siguranta se pot prinde cu scobitori sau ace speciale.

se dau prin faina,prin ou, prin pesmet, prin ou si iar prin pesmet.

Cand sunt facute toate se incinge uleiul intr-o tigaie antiaderenta si se pun la prajit la foc mediu intorcandu-se pe toate partile.

Cand sunt facute si au o culoare frumoasa se scot pe hartie absorbanta.

Se pot servi cu orice garnitura si muraturi.

Eu am mancat cu varza de Bruxelles gratinata si castraveti acri.

Pofta Buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sote de viţel (reteta Turul Frantei Eurosport)