Salata Caciula Mosului

de Rahela Velicu in Salate, 18 Dec 2019 | 5191 vizualizari

 

O salata gustoasa si foarte potrivita pentru masa de Craciun. 

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3-4 castraveti murati
  • 3 oua fierte
  • 2 morcovi mari
  • 1 ceapa medie
  • 100 g branza telemea
  • 100 g maioneza
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Caciula Mosului:

Mai intai punem la fiert pieptul de pui. Separat fierbem si morcovii curarati de coaja si separat si ouale.

Cat timp fierbe carnea, tocam marunt ( ca la salata de Boeuf) castravetii murati. Branza telemea o dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Tocam si carnea fiarta, tocam si morcovii si ceapa si le punem toate intr-un bol. Tocam si ouale cubulete, iar un galbenus ( sau chiar mai putin)  il amestecam cu putina maioneza si il dam prin branza data pe razatoarea cu ociuri mici. Adaugam si maioneza si un praf de sare si amestecam bine.

Gogosarii murati ii taiem julienne.

 Asamblam salata pe un platou sub forma de cupola. Ornam cu felii de gogosar, punem motul caciulii din galbenusul de ou. La baza caciulitei, adaugam restul de branza data pe razatoare.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caciula Mosului" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

ieri la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

ieri la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]