Salata de telina cu sprot afumat

de Constelatialeu in Salate, 9 Oct 2014 | 5219 vizualizari

 

Am plecat dupa una si am dat de alta.Adica mi-a picat pata pe niste sprot afumat,tare bine arata.Eu nu prea sunt adepta combinatiilor supercalifragilistice,dar mi se intampla uneori sa mai fac asa ceva...

 

INGREDIENTE

  • 150 g telina
  • 200 g sprot afumat
  • 1 albus de ou fiert
  • maioneza
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
  • mustar frantuzesc bobite
  • feliute de rosie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina cu sprot afumat:

Am curatat si ras telina pe razatoarea mare,am stropita cu zeama de lamaie.Sproul si albusul de ou le-am maruntit,apoi le-am amestecat cu telina si maioneza.Am facut repede o maioneza,din 2 oua mici,un galbenus fiert si unul nefiert,1lingurita mustar si ulei.Am omogeniat bine totul,am adaugat si niste mustar bobite,am potrivit de sare si piper si am servit pe paine neagra,deasupra am pus cateva feliute de rosie.Pe mine m-a satisfacut gustul,dar nu-i obligatoriu sa va placa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu sprot afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de telina