Sarmale cu bacon afumat

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 4 Noi 2014 | 8347 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de frunze de varza
  • 1 kg de carne tocata amestec
  • 200 gr de bacon afumat
  • 1 ceapa calita
  • orez
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • bulion
  • oase afumate
  • carnati afunat de casa
  • 2 lg de unsoare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale cu bacon afumat:

Carnea tocata o amestecam pe rand cu ceapa calita,baconul taiat marunt,orez,piper,sare,cimbru.

Pregatim foile de varza,pe fiecare frunza punem cate o lingura din compozitia facuta si o rulam,inchidem la capete fiecare foaie ca sa nu iasa compozitia.Pe fundul oalei punem unsoare,varza tocata fidelute si asezam sarmalele.Intre sarmale mai punem carnati afumat de casa si oase afumate.

Adaugam si bulionul si apa cat sa treaca de sarmale si dam la fiert la foc potrivit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu bacon afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale din carne tocata amestec vita/porc si varza dulce