O mancarica ce mie-mi place foarte mult.
INGREDIENTE
- 200 g kaizer afumat
- 400 g ciuperci proaspete
- 2 cepe
- un ardei gras
- 300 ml suc de rosii
- ulei
- marar verde
- piper
- sare
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sos cu ciuperci si afumatura:
Kaizerul il tocam bucatele mici, ciupercile le curatam si tocam marunt, iar ceapa si ardeiul le tocam fideluta.
Incingem 2 linguri de ulei , calim ceapa tocata , iar cand a devenit sticloasa adaugam kaizerul, ardeiul gras si apoi ciupercile. Calim totul bine , apoi adaugam sucul de rosii si fierbem la foc mic pana se fierb legumele foarte bine, iar zeama scade la jumatate.
Potrivim de sare si piper.
Servim fierbinte, cu mult patrunjel verde, tocat.
TIPS-URI
1
Putem folosi orice afumatura, chiar si carnati.
2
Este o garnitura excelenta pentru miniclatite de cartofi
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
Aiii, ce bunatate ai facut acolo! 
ufff ce pofta am
Mmm bun bun!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
