Supa cu gulii si mucenici

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 16 Dec 2013 | 5401 vizualizari

 

Pastele acestea sub forma de opturi sau mucenici sunt foarte bune, deloc fainoase si nu isi pierd consistenta. Supa este deosebit de gustoasa si usoara in perioada de post.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr paste fainoase mucenici
  • 2 gulii
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 tija telina
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • cimbru verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu gulii si mucenici:

Legumele se curata, se spala si se taie marunt. Gulia se taie cuburi mai mari.

Se pun la fiert in 3 l apa sarata si putin ulei.

Cand morcovul este patruns se adauga pastele fainoase sau mucenicii.

Acriti dupa gust cu zeama de lamaie.

Se asezoneaza cu sare, piper, cimbru verde.

TIPS-URI

1

Cine doreste poate pune si smantana.

2

Nu aruncati frunzele fragede si tinere de la gulii, contin foarte multa vitamina C.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu gulii si mucenici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]