Tzatziki (salata de castraveti)

de Dya Daniela Andrei in Salate, 21 Iun 2011 | 5605 vizualizari

 

O salata interesanta ce poate fi folosita si ca sos sau garnitura pentru diverse preparate

 

INGREDIENTE

  • 4 castraveti de marime medie
  • 250 g iaurt gras
  • 3 linguri cu smantana
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 linguri cu ulei de masline
  • sare si piper/chili dupa gust
  • cateva fire de marar proaspat
  • sucul de la o jumatate de lamaie - optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tzatziki (salata de castraveti):

Curatam castravetii, ii taiem cubulete mici (sau ii dam pe razatoare) si ii lasam intr-o strecuratoare sa se scurga de suc. Separat, usturoiul bine pisat, frecat impreuna cu uleiul si condimentele, il amestecam cu iaurtul si smantana, omogenizand compozitia. La final, adaugam castravetii si mararul tocat marunt, potrivim gustul cu suc de lamaie, si, lasam la rece penrtu minim o ora.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki (salata de castraveti)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf