Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor.

de lilik in Porc, 6 Iul 2011 | 12875 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 verze(1 daca este mare)
  • 1 ceapa
  • 400 ml suc de rosii
  • 2 foi de dafin
  • putin cimbru
  • 6 felii ceafa de porc
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor.:

Tocam varza fideluta si o frecam cu sare,apoi o lasam 5-10 minute.

Intre timp tocam ceapa marunt si o punem la calit cu putin ulei.cand incepe sa se rumeneasca punem sucul de rosii si varza,amestecam cat sa se inmoaie dupa care punem apa pana la nivelul verzei.

Lasam sa fiarba 20-25 de minute,apoi punem foile de dafin,cimbru,piper si mai lasam 2-3 minute pe foc,dupa care punem varza intr-o tava si deasupra asezam feliile de carne condimentate dupa plac.

Dam la cuptor la 180° pana carnea este rumenita.Cat timp tava este la cuptor trebuie sa intoarcem carnea,sa fie frumos rumenita pe ambele parti.

Servim calda cu ardei iute si mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor." nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza de vara cu afumatura