Varza dulce calita

de Nadyne in Mancaruri de legume, 26 Oct 2016 | 6007 vizualizari

 

 Dintre varza noua si cea murata,eu una o prefer pe cea de-a doua, dar nu pot sa nu pregatesc macar de 2-3 ori, vara, toamna si o mancare cu varza dulce, frageda...

 

INGREDIENTE

  • 2 verze potrivite
  • 1 ardei gras
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • pasta de tomate
  • sare, piper, boia
  • ulei sau untura
  • marar verde
  • carnati afumati
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita:

Varza se curata de frunzele vestede de la suprafata, apoi se toaca fideluta.

Intr-un vas incapator, incingem putin ulei sau untura si adaugam varza, in transe, deoarece este voluminoasa la inceput, dar in scurt timp aceasta se va inmuia.

Presaram sare si piper macinat, amestecam bine si lasam putin la calit. Adaugam si ardeiul taiat fasii, cimbrul, boiaua, omogenizam si punem o cana cu apa si o pregatim la foc mediu.

 Cand varza este aproape gata, adaugam 2 linguri cu pasta de tomate si incalzim cuptorul la 180-190 grade si introducem vasul pentru aproximativ 20-30 minute sau pana cand varza e bine fragezita.

  La final, presaram mararul verde, tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Bunica 1

26.10.2016, 17:27

Cât de bună este!

Rocsi 1

26.10.2016, 20:44

Varza imi place mult de tot!

Nadyne 1

27.10.2016, 00:12

Buna, intr-adevar, dar dupa cum am spus, as da-o pe o varza murata calita, rumenita in cuptor.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza murata cu carnati de Frankfurt!