Vinete umplute

de simona72 in Mancaruri cu carne, 12 Iul 2014 | 6325 vizualizari

 

Pentru ca mi-a ramas umplutura din carne de la pizza turceasca, a doua zi am facut aceste vinete umplute...sunt delicioase!!

 

INGREDIENTE

  • pt umplutura din carne aveti reteta aici:http://www.bucataras.ro/retete/pizza-turceasca-63441.html
  • 2 vinete
  • 100 gr mozzarella
  • 2 rosii
  • 1 praf de sare si piper
  • frunzulite de menta pt decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute:

Vinetele se spala, se sterg cu un prosop de bucatarie, se taie in doua pe lungime, dar se pastreaza codita. Cu ajutorul unei lingurite se scobeste si se scoate din miez, in asa fel sa va ramana si din vanata, dar si loc pentru a putea fi umplute. Dupa ce le-am terminat de scobit pe toate, le-am umplut cu compozitia de carne. Deasupra am presarat mozzarella rasa si cate doua felii de rosie. Am condimentat cu sare si piper, am pus vinetele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le-am dat la cuptorul incins la 180 grade pt 20-30 minute pana s-au rumenit deasupra. Se servesc calde cu iaurt gras grecesc. Sa va fie de bine!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]