Varza a la Cluj

de AnyCostescu in Mancaruri cu carne, 25 Feb 2013 | 6429 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o jumatate de varza
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 scarita afumata
  • 125 g orez
  • 3 linguri pasta de rosii
  • sare,piper
  • 50 ml ulei
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza a la Cluj:

Ceapa si morcovul se curata , se taie si se pun la calit in ulei pana se inmoaie..

Intre timp tocam varza ,apoi o adaugam peste legume si o calim cateva minute..

Punem scarita taiata in bucati mai mici si acoperim totul cu apa si lasam sa fiarba..

Orezul il spalam bine si il punem peste varza..

Punem sare ,piper si lasam sa fiarba pana scade toata apa..

se serveste cu smantana :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza a la Cluj" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza a la Cluj- varianta Bihoreana