Fara introducere,trecem direct la masa,ca poate va e foame,sete......
INGREDIENTE
- 1 bucata jambon ( cca 1,600 kg)
- 1 capatana usturoi ( din asta crud,de sezon)
- cimbru
- sare
- piper
- ulei de masline
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Jambon la cuptor:
Luam bucata de jambon o spalam si o stergem de apa ,o ungem pe ambele parti cu putin ulei de masline,condimentam cu sare,piper si cimbru.Apoi facem mici crestaturi pe suprafata jambonului si introducem cateii de usturoi.Intr-o tava cu gratar,punem putin ulei si apa,si apoi bucata de jambon.Dam la cuptor cca 2 ore.
Din cand in cand mai turnam cate un pic de apa pe suprafata jambonului,il intoarcem dupa o parte pe alta,pana se patrunde toata carnea si capata o culoare rumena.Se serveste cu orice fel de garnitura.
Sa aveti pofta sau pofte....
TIPS-URI
1
e bine sa pregatiti cu vreo 1-2 ore inainte de a baga la cuptor,sa intre bine aromele condimentelor
2
puteti folosi si altfel de condimente,fiecare in functie de preferinte...
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
